Моя москва

  Reply to this topicStart new topicStart Poll

> Как приготовить Набэ - блюдо японской кухни. Что г, Как приготовить Набэ - блюдо японской ку
tanyacharkina
Quote Post


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Пользователь №: 53
Регистрация:
Статус: Offline

Репутация: 0




user posted imageЧто едят сумоисты? Готовим одно из самых любимых блюд в Японии.

Холодной японской зимой, когда хочется побыстрее согреться, в японской кулинарии очень популярны блюда, которые готовятся в кипящей кастрюле Набэ. Этим собирательным словом в Японии называют любое блюдо, которое готовят в одноименной кастрюле из самых разных ингредиентов.

Это блюдо своей дружелюбной атмосферой напоминает альпийский вариант фондю и раклета, которые также приготовляются всеми пирующими прямо за столом, однако японский вариант блюда - более легкий по пищеварению и, конечно же, более сбалансированный. Благодаря японским бульонам, некоторым ингредиентам и соусам блюдо совершенно не напоминает наш суп, хотя в итоге это он и есть.

В специально приготовленный бульон добавляются овощи, мясо, морепродукты и другие самые разные ингредиенты по вкусу.

В итоге получается эдакая японская солянка, дающая полную свободу полету вашей кулинарной фантазии. Это еще и чрезвычайно популярное семейное блюдо, которое японцы очень любят готовить в домашней обстановке. После того, как на дне кастрюли остается только густой бульон, туда по вкусу добавляют рис, либо лапшу удон или рамен, и получившейся наваристой похлебкой завершают трапезу.
PMEmail Poster
Top
Tori
Quote Post


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Пользователь №: 61
Регистрация:
Статус: Offline

Репутация: 0




user posted imageБлюда японской кухни! Подскажите, плиз!)))
PMEmail Poster
Top
Lolla
Quote Post


Активный пользователь
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 240
Пользователь №: 2
Регистрация:
Статус: Offline

Репутация: 0




user posted imageОткройте любой сайт японской кухни и гляньте. Из общеизвестного: суши (суси), сашими и роллы, мисо-суп, якитори, кимчи, лапша (рамэн, соба, удон), гедза (пельмешки), темпура...
Вот прогуляйтесь, может, интересное что-то найдете для себя
PMEmail PosterUsers Website
Top
PenkaO
Quote Post


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Пользователь №: 52
Регистрация:
Статус: Offline

Репутация: 0




user posted imageЗамечательно! Пища богов! Мне понравилось.
PMEmail Poster
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Topic Options Reply to this topic Fast ReplyStart new topicStart Poll



 


Текстовая версия